Die Auswertung der Daten aus dem Jahr 2013 zeige, dass die Bekämpfung von Salmonellen beim Geflügel weiterhin erfolgreich sei und die Fallzahlen beim Menschen sinken. Die Nachweisrate von Campylobacter in Lebensmitteln und entsprechend die Zahl der gemeldeten Infektionen sei allerdings nicht gesunken, so das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in dem jetzt vorgelegten Bericht über die epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland.
Der Deutsche Verband Unabhängiger Prüflaboratorien (VUP) stellt den  Bericht als download zur Verfügung: